Чайная лавка «Pinming xuan»

Обожаю Китай за случайные встречи с уникальными и удивительными людьми. Так, на всё той же горячолюбимой Старой Улице в Хайкоу, несколько недель назад я познакомилась с господином Yu Xiangyang, владельцем чайной лавки «Pinming xuan» (品茗軒茶莊), у которого сегодня побывала в гостях.

** Ценовой диапазон ассортимента от 20 юаней.

Для Yu Xiangyang империя китайского чая в первую очередь не бизнес, а душевное призвание…

Вырос Xiangyang в маленьком селе провинции Хубей (湖北省), в крестьянской, бедной семье. Он с юного возраста понял простую, прописную истину – чтобы чего-то в жизни добиться необходимо тяжело трудиться. Так, с его 17 лет, начались суровые 24-часовые будни…Он работал разнорабочим, поклейщиком рекламы, грузчиком, торговцем, да кем угодно лишь бы заработать и открыть «своё» дело.

** Ёще одно увлечение хозяина - китайская каллиграфия и живопись.

Не хватало времени даже для личной жизни, только благодаря рекомендациям его заботливой матери он встретил «свою» женщину, и не откладывая церемонии в долгий ящик (опять-таки через нехватку времени) сразу же на ней женился.

К открытию своего магазина – чайной лавки «Pinming xuan», Yu Xiangyang шёл долгих 15 лет!

Почему выбрал торговлю чаем? Уверен, что именно царство чая способно «вылечить» человечество от всех недугов – исцелит тело, придаст бодрости духу, спасёт от одиночества, поможет наладит деловые контакты.

Год назад ему удалось начать свой собственный маленький чайный бизнес.

** Господин Yu Xiangyang демонстрирует китайскую церемонию чаепития.

Сегодня Yu Xiangyang о чае знает всё – он знаком с лучшими производителями чая в Китае, он объездил и проинспектировал лично условия изготовления чая на местах, заключил выгодные контракты на поставку уникальных сортов, по большей части на дружеской основе, так как обороты его магазинчика существенно малы для гигантов-производителей известнейших в мире китайских чаёв.

** Некоторые элитные сорта чая оказывается необходимо хранить при минусовой температуре в холодильнике!

В его лавке вы сможете найти короля чая – Пуэр, лучшие сорта Те Гуаньинь, величественный и непревзойдённый Да Хунбао, загадочные белые сорта чая, а также элитные сорта хайнаньского чая (родом с горы Учжи).

\

** Элитный сорт хайнаньского чая (родом с горы Учжи) - цена одной банки чая (100 гр) достигает 900 юаней.

Цена от 20 юаней и до … более 10 000 юаней.

** Самый дорогой чай этого магазина - общий вес 32 кг, цена более 10 000 юаней!

** Цена этой "лепёшки" 3000 юаней, общий вес 3 кг.

** Кроме чая, в магазине можно приобрести разнообразную чайную утварь.

Yu Xiangyang рад каждому клиенту, и каждому приоткроет дверь в мир удивительного китайского чая. А я, пользуясь случаем, благодарю хозяина этой чудесной лавки за драгоценный подарок – бочонок настоящего Пуэра!

** Мой подаренный Пуэр. Повезу в подарок матери.

Адрес магазина на портале Hainanlife.ru, в разделе «Путеводитель» - «Магазины, шоппинг-центры».